主料:
苋菜，
200g，
鸡蛋，
2个
辅料:
蒜末适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量苋菜炒鸡蛋的做法步骤
1.苋菜摘洗干净。
2.起锅热油，爆香蒜。
3.苋菜入锅炒。
4.炒熟铲起，备用。(炒苋菜需适量撒点水)
5.净锅后，重新热油，打两个鸡蛋入锅煎。
6.煎至定型翻个面。
7.倒点酱油入味，用锅铲切成几块。
8.倒入炒好的苋菜，拌匀即可出锅。
9.成品。有色有味，还下饭??
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热菜 家常菜 快手菜 苋菜
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